Por que definir o mix de produtos é importante para o seu negócio
21st jul 2021 | Leitura de 8 min
Saber definir um mix de produtos adequado é primordial para o crescimento do seu negócio, dentro e fora do
ponto de venda. Diante de uma ampla variedade de opções, uma seleção bem pensada garante a fidelidade e o interesse dos compradores. Confira os detalhes!
Indústria e varejo encontram-se no ponto de venda (PDV). E é ali que a estratégia para conquistar o comprador se torna ainda mais importante!
Estudos comprovam que a maioria das decisões de compra ocorrem no PDV. Você já parou para pensar quais os fatores que mais influenciam nesse momento?
De acordo com especialistas, um dos fatores decisivos para a venda é a gestão do mix de produtos, através do sortimento no ponto de venda. Ou seja, é preciso gerenciar o mix de produtos para cada tipo de PDV em que sua marca estará presente.
Com o apoio da tecnologia, por exemplo, é possível monitorar a execução por marca, coletar e validar dados de acordo com as regras de cada ponto de venda.
Assim, a sua empresa pode estabelecer a melhor estratégia de trade marketing para o sucesso de vendas. Saiba mais sobre o mix de produtos e a sua importância nesse contexto.
O que é o mix de produtos?
Basicamente, o mix de produtos é a variedade de itens que uma marca oferta ao mercado. Ele é utilizado para expandir a gama de mercadorias expostas ao comprador – ou shopper, em inglês – e, com isso, aumentar as vendas.
Um exemplo interessante para se ter em mente é uma empresa de chocolates, que possui diferentes tipos, sabores e preços de produtos. É preciso, portanto, estabelecer quais estarão disponíveis nas prateleiras de um determinado supermercado e os que estarão em outro. Serão os mesmos ou não?
Definições de mix de produtos como essas são fundamentais para a estratégia e as métricas de trade marketing da marca hipotética de chocolates. Outro exemplo é de uma loja de moda, onde encontramos diferentes peças, como roupas, sapatos, bolsas e acessórios de diferentes cores e tamanhos.
Então, devo atender todas as pessoas? Não necessariamente. Para construir um bom mix de produtos, é preciso utilizar estratégias que analisem os canais de distribuição, a atuação do negócio e o público-alvo, entendendo se existe alguma novidade ou necessidade dos compradores.
Em outras palavras, a definição do mix de produtos ajuda a entender o seu público-alvo e, também, a conhecer melhor o segmento em que seu negócio está inserido. E vale lembrar que essa estratégia pode – e deve! – ser utilizada por empresas independentemente do seu tamanho, sejam de pequeno ou grande porte.
Quais as vantagens do mix de produtos?
Encontrar em um só lugar itens de metade da sua lista de compras parece um alívio, certo? É isso que o cliente procura!
Agora, imagine o seu público satisfeito, consumindo diversos produtos da sua marca e o seu negócio crescendo cada vez mais. Essa é uma das vantagens de aplicar estratégias de trade marketing que otimizam e aprimoram a oferta de mercadorias aos compradores. É o caso do mix de produtos!
Seja qual for o tamanho do seu negócio, lançar mão de estratégias para um mix de produtos bem planejado e segmentado ajuda no controle de estoque. E ter um controle de estoque eficaz, por sua vez, diminui os prejuízos. Ou seja, são diversas as vantagens da gestão adequada do mix de produtos.
Além disso, conheça outros benefícios:
- Expansão do mercado: ao oferecer produtos mais variados, surge a oportunidade para abarcar novos segmentos e, com isso, novos shoppers aparecem e o alcance da sua marca aumenta;
- Aumento da competitividade: quando se conhece o mercado, é possível analisar o que fazer para fidelizar os compradores. A competitividade serve para pensar em um diferencial para o seu negócio, como lançar produtos com propostas inovadoras e investir no atendimento no PDV;
- Conquista de novos shoppers: com um mix de produtos assertivo, uma ampla divulgação e propostas que chamem a atenção do público, é possível aumentar a clientela. As ofertas são uma chance indispensável para aproximar o público do produto que seu negócio oferece;
- Maior variedade de produtos: aumentar a variedade pode diminuir danos, pois, se algum produto paralisa as vendas e diminui os lucros, a diversidade é a oportunidade perfeita para você não ficar no prejuízo. Dessa forma, a marca não fica refém de uma única categoria ou mercadoria.
Mix de produtos e sortimento no varejo
Através dos mixes de produtos enviados pelas empresas, o varejista organiza o sortimento dos itens que venderá no PDV. Lembrando que o sortimento são os produtos que estarão disponíveis naquela loja, bar ou supermercado e que nem sempre será o mix de produtos completo.
Além do varejo ser responsável por oferecer uma infinidade de opções para os compradores, ele tem a missão de escolher os catálogos com melhor qualidade para expor.
Nesse sentido, segundo especialistas, um PDV de sucesso é aquele em que o shopper encontra o que buscava e até o que não sabia que queria, mas ficou feliz de encontrar. Daí a importância da relação entre o mix de produtos e o sortimento adequado para cada ponto de venda.
Em suma, o sortimento no varejo abre possibilidades para o surgimento de novos shoppers, que são determinantes no resultado do sucesso, ou não, do produto.
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Os desafios do mix de produtos
O consumo deve orientar o mix de produtos e um dos seus desafios é o gerenciamento da estrutura do negócio. É preciso estar atento o tempo inteiro ao desempenho de vendas nos PDVs e, assim, encontrar caminhos que incentivem a compra e a fidelização do cliente.
A gestão do negócio demanda análise, planejamento e produtividade. Não adianta construir um mix de produtos e não utilizar a tecnologia necessária para monitorar a execução da marca. Por isso, utilize esse desafio a favor do seu negócio e não deixe pra depois o monitoramento que você pode fazer agora!
Com atenção e a força de uma boa estratégia de trade marketing, é possível ajustar o mix de produtos de acordo com o público-alvo, melhorando as opções do catálogo ou até mesmo oferecendo uma nova linha de produtos para os seus compradores.
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4 dicas de como estabelecer o mix de produtos
Agora que você já sabe o que é o mix de produtos e sua importância para os negócios, confira quatro dicas para defini-lo de forma adequada e com mais eficiência!
1) Conheça seu negócio
Analise a capacidade de produção do seu negócio, afinal, não adianta querer expandir sem ter como suprir as necessidades e expectativas do público comprador.
Além disso, confira o histórico de vendas da empresa, assim você saberá a margem de lucro e os produtos mais comercializados.
2) Entenda o perfil do seu comprador
Compreender o público-alvo é um ponto crucial na definição do mix de produtos, pois é com base nas necessidades, nos gostos e comportamentos dos shoppers que você saberá o que ofertar ou não no seu mix de produtos.
Para isso, coletar dados no PDV e obter métricas customizadas pode ser a chave para compreender melhor o comportamento dos seus compradores. Nesse caso, um aplicativo de trade marketing é um importante aliado.
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3) Esteja atento à sazonalidade
A sazonalidade é uma oportunidade para inovar o seu mix de produtos. Levar um sortimento adequado para aproveitar um determinado período do ano pode incrementar as vendas.
Em datas comemorativas, como Natal, Páscoa e Dia dos Namorados, por exemplo, existe a possibilidade de crescimento comercial e, com ele, a captação de novos clientes. Uma oportunidade que não pode ser desconsiderada!
4) Fique ligado na concorrência
Da mesma forma que você busca o crescimento do seu negócio, outras empresas também buscam consolidação e sucesso no mercado. Por isso, é importante estar atento ao que a concorrência está fazendo para alcançar esse objetivo maior.
A partir daí, o seu negócio pode definir um mix de produtos competitivo e que chegue com maior relevância ao mercado.
Agora que você já sabe os principais caminhos para criar o mix de produtos, vamos às considerações finais para colocar em prática essa estratégia!
Considerações sobre o mix de produtos
Com uma boa gestão e uma estratégia de trade marketing, o mix de produtos se torna uma ótima opção para aumentar as vendas.
É primordial não ignorar a importância do mix de produtos como uma das bases da sua estratégia de trade marketing, pois ao negligenciá-la, você pode afetar a capacidade de lucro do seu negócio e, com certeza, não é esse o resultado que você espera.
Quer saber mais sobre trade marketing e tecnologia? Então, confira o nosso canal no YouTube. Lá, você encontra uma variedade de conteúdos que ajudarão sua empresa a se destacar no mercado.
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